Кухонная техника, кантри

«Винтажное» кухонное настроение.

Сегодня провела для себя экскурс по современной бытовой технике, окунулась в фирменную историю. Забавно. Какой изощренной и оригинальной вступала она на потребительский рынок. Все равно, что раритетный автомобиль.
Криволинейные формы, изогнутые линии, четкость в прорисовки каждой детали. К примеру, первые печи и плиты, запущенные в производство Фридрихом Кюппербушем в 1889 году, и работающие на угле. Чугунные печи, с орнаментальной росписью и на изогнутых звериных ножках, типичны еще для мебели времен борроко.
Родоначальник отрасли кухонной техники Анндреас Нефф , основавший фирму NEFF в 1877 г., которая изначально занималась производством угольных печей, печей для кипячения белья и принадлежностей. Затем линейка продуктов начала расширяться, появились на свет отапливаемые углем кондитерские печи.
В 1919 году NEFF идет впереди конкурентов и выпускает уникальную газовую горелку для кондитерских печей. В 20-е, 30-е гг, когда электричество стало играть все более важную роль, NEFF запускает в производство электрические кондитерские печи. И кстати, первую микроволновую печь создала именно NEFF, что касается и варки с помощью индукции – тоже заслуга NEFF.
А в 1896 году появляются первые газовые плиты благодаря фабрики Kuppersbusch, и в 1907 году предприятие становится лидером среди фабрик Германии, специализирующихся на выпуске гастрономического оборудования. Вплоть до сегодняшнего дня компания числится одним из лучших производителей кухонной техники.
Но что касается дизайна - раритет остался в далеком прошлом. Плита, стилизованная под старину – диффицитный товар. Если планируете интерьер в классическом стиле, то, как бы не старались, 100% но классическим сделать его не удастся. Ведь техника вся современная.
Так уж получилось, что выбор в этой отрасли ограничен. Покопавшись в каталогах фирм, мной было выявлено, что почти в каждой фирме есть хотя бы по одной модели стилизованной под старину. Ну по одной модели – это не густо, учитывая, что как правило такая техника под заказ, и в настоящее время в России её нет, и вам крупно повезет, если ее поставка вообще есть в планах компании. Есть несколько моделей варочных панелей и духовых шкафов фирмы NARDI, (Италия).
В магазинах этой техники не найдете, т.к. техника считается профессиональной и работает только с дизайн – студиями, такая вот у них политика, схожая с политикой Куппербуша. Вот только ценой они очень отличаются. Думаю, стоимость НАРДИ приятно вас удивит. Компания достаточно молодая, ведь ей всего около 50-ти лет. Приобрести ее можно на заказ вместе с Графской кухней (grafkuhni.ru). Есть всегда в наличие у них духовой шкаф, с очень оригинальным неоднородным окрасом «земля Франции», c плавным переходом от бежевого оттенка к коричневому. Те же самые модели есть у фирмы ARDO. На столько, уж они похожи, можно предположить, что разрабатываются одной дизайнерской группой. Пара классических вариантов у Candy, Cata, Ariston.
Целая ретро серия холодильников выпущена компанией SMEG. Производство, которой берет свое начало в послевоенные годы. И об этом радостном времени напоминают яркий окрас приборов: оранжевый, голубой, розовый, синий, и их обтекаемая форма. Помимо Colonial (ретро) и Canali (классик), представлен дизайн: Piano, Bеlini и Cucina, разработанные совместно с такими известными дизайн-бюро как Ренцо Пиано, Марио Беллини.
На рынке существую 3 фирмы, которые отдают свое предпочтение и любовь только стилю кантри и классике. Это Restart, Ilve и Corradi Итальянская фабрика ILVE известна на мировом рынке бытовой техники вот уже более 30 лет. Несмотря на сравнительно небольшой возраст - продукция данного производителя является эталоном высокого дизайна и качества.
Модельный ряд поделен на три основных линии - это встраиваемая техника, линия профессионал и соло техника Маjestic. Все они выполнены дизайнерами в строгом классическом стиле или с использованием элементов классики. Изделия фабрики поразят не только богатством цветовых решений, но и использованием в производстве таких нестандартных материалов, как медь, позолота, латунь.
Итальянская компания RESTART изменяет дизайн техники ILVE - делает ее внешне состаренной, чтобы она лучше соответствовала кухне стиля кантри. Величайшее собрание раритетов выполнила Restart, изготовляя технику по старинным чертежам и гравюрам, сочетая классический итальянский дизайн и новейшие технологии. Латунь, медь, чугун, сталь и другие металлы, из которых изготавливается кухонная бытовая техника Restart, по желанию заказчика обрабатываются дополнительно: чугун состаривается, медь окисляется естественным образом, латунь покрывается патиной, сталь подвергается воронению или травлению.
RESTART создает целые соло группы: плиту, печь, вытяжку, настенное панно, даже дверки для микроволновой печи. . Безусловно, шикарная кухонная техника. Но вот такой эксклюзив может позволить приобрести себе далеко не каждый.
Комбинированные плиты известной итальянской фирмы J.Corradi, работающие на газу и дровах, дают возможность не только согреть дом, но и с шиком приготовить еду на газу или в дровяной духовке.
Поддавшись влиянию шарма Винтажной техники, прихожу к выводу: она сама по себе уже произведение искусства, и совершенно необязательно ее подбирать к классическим интерьерам. В современном модерн стиле, акцентируя на себе внимание, она смотрится еще более эффектно.